商品詳細情報

『アレルギー物質一覧』ご利用のご案内

●現在日本における食品衛生法施行規則などにより、特定原材料等として表示の義務付けまたは推奨が規定されているアレルギー物質は、以下の27品目です。


 

特定原材料

(食品衛生法で表示義務のあるもの)

表示を推奨している品目

アレルギー物質

卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに

あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、 牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、 豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 カシューナッツ、ごま

●表示の内容については細心の注意を払っておりますが、原材料の改訂などにより商品に記載されている原材料(アレルギー物質)と、一覧の記載内容に相違がある場合は、商品に記載されている表示をご参照下さい。(ホームページ上のデータ改訂の遅れが考えられます。)
●掲載されていない商品については、別途お問い合わせ下さい。
●アレルギー物質についてのご理解は非常にデリケートなものと存じます。少しでもご不明な点がございましたら、直接お電話でお問い合わせ下さい。
(有)岩瀬牧場 フリーダイヤル0120-113-529  受付時間9:00~17:00(土・日・祝日を除く)
●各商品の画像をクリックすると、その商品の詳細情報をご確認いただけます。

一生懸命


キャラメルクランチ、チーズスフレ、フロマージュクリームの3層仕立ての生チーズケーキです。搾りたての自家製牛乳と、良質なクリームチーズを贅沢に使用し、甘さ控えめでさっぱりとした味わいの一品です。


牧場の淡雪


クッキーの風味豊かなタルト生地に、搾りたての新鮮な牛乳とクリームチーズ、ヨーグルトを使用したヨーグルトレアチーズケーキタルト。中には刻んだ黄桃が入っており、甘さは控えめ。


王様のショコラ


新鮮な自家製牛乳と上質なクーベルチュールチョコレートを贅沢に使用し、濃厚なチョコレートケーキに仕上げました。


半熟チーズケーキ


食べきりサイズのかわいい容器に入った小さなチーズケーキが出来ました。口当たりは軽くてとってもなめらか、自社牧場の新鮮ミルクたっぷりですっきりとした甘さです。


牛乳ロールケーキ


しぼりたての新鮮ミルクと道産米粉を使用したロールケーキ。米粉ならではの食感のスポンジで、ミルクの風味豊かな生クリームをたっぷりとロールしました。

北海道チョコ豆 ブッセ


北海道産大豆とチョコレートを使用した統一ブランド「北海道チョコ'豆」。生地に道産大豆の“きなこ”と搾りたてミルクを練り込み、チョコレートの濃厚なクリームをサンドしました。
LinkIcon北海道チョコ'豆 オフィシャルサイトはこちら


クレームダンジュ


搾りたての新鮮なミルクと国産の良質な卵白を使用したふわふわムースのスイーツです。中には甘酸っぱいベリーソースが入っており、女性に人気の高い商品です。


一生懸命ココット


岩瀬牧場の人気商品「一生懸命」を食べきりサイズにしました。自家製の牛乳とクリームチーズがたっぷりのスフレと、程よい酸味のフロマージュクリームを使用した生チーズケーキです。


クラシックガトー


岩瀬牧場の新鮮な牛乳を練り込んだガトーショコラ、上部には香ばしくローストしたナッツをトッピングしています。芳醇なカカオの香りとナッツの相性が抜群な少し大人の贅沢スイーツです。


カタラーナ


凍った状態ではアイスクリームのような滑らかな口どけのプリン。解凍状態ではクレームブリュレになり、表面のキャラメリーゼはパリパリ感がアクセント。どんな状態でもおいしくお召し上がりいただける、スペイン生まれのスイーツです。


VeryBerryレアチーズケーキ


搾りたてミルクを使用し、ミックスベリーをたっぷりと使用した、さわやかな酸味のヨーグルトレアチーズケーキに仕上げました。


レアチーズケーキ(ハートチョコ)


ふわふわのスポンジケーキの上に濃厚なクリームチーズを使用したレアチーズケーキを流し込みました。


レアチーズケーキ


搾りたての新鮮なミルクと良質なクリームチーズを贅沢に使用しました。甘さ控えめで、濃厚なチーズのコクと口の中でとろける食感が楽しめます。


手造りプリン


完全放牧の乳牛から搾った新鮮なミルクと良質な卵を使用した、さわやかな甘さとコクのあるプリンです。口の中でとろける食感が魅力です。


しぼりたてプリン


完全放牧の乳牛から搾った新鮮なミルクをその日のうちに使用しました。とろけるような舌ざわりで、すっきりとした甘さとミルクの風味が絶妙です。


毎朝しぼった新鮮な牛乳を使用し、ジェラートやチーズケーキなどに加工、販売しています。出来立てのスイーツはこちらからご購入いただけます。

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