北海道砂川市 の広 大な大地で、のびのびと育った乳牛200頭から搾った新鮮なミルクを使用し、プリンやチーズケーキ、ジェラートなどのスイーツを製造・販売しています。敷 地内には自家製のモッツァレラチーズを使用したパスタやピッツァが人気のレストラン「RIVISTA」も併設しています。